Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Groenten: champignons, wortel, sperzibonen, spagetthi (in stukjes breken), spruitjes, honing, suiker, ketjap, prei, tauge, ui, knoflook, tomatenpuree, zakje chinese tomatensoep, gehaktballetjes en eventueel kipstukjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bouillon twee uur laten trekken met vlees. Groenten in kleine stukjes en ringetjes toevoegen. Specerijen toevoegen naar smaak. Tomatenpuree toevoegen. Gehaktballetjes draaien en bij de soep gooien. Ketjap, suiker en lepeltje honing erbij en spagetthi in stukjes breken, erbij doen. Tot slot tauge erbij doen... even laten trekken tot alles gaar is en klaar ben je!
|
|